INGREDIENTAI:
Tešlai:
230 gramų miltų
150 gramų cukraus
125 mililitrai pieno
90 gramų sviesto (minkšto, kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių (didelio arba 2 mažų)
3 šaukšteliai kepimo miltelių (nubrauktų)
Viršui:
500 gramų slyvų (perpjautų pusiau, be kauliukų)
3 šaukštai cukraus
2 šaukšteliai cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
270 gramų vyšnių (be kauliukų)
120 gramų avižinių dribsnių
100 gramų sviesto
80 gramų speltų miltų (arba kvietinių miltų)
65 gramai cukraus
1 šaukštas chia (ispaninio šalavijo) sėklų
1 žiupsnis druskos
Pabarstymui:
pagal poreikį cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų kiaušinių (baltu lukštu)
400 gramų grietinėlės, 35% riebumo
pagal poreikį skystų dažų kiaušiniams (skirtingų spalvų, galima naudoti ir dažus milteliais, žr. patarimus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų miltų
1 stiklinė pieno (šilto, tinka augalinis)
0.5 stiklinės aguonų
1/4 stiklinės vandens
4 šaukštai aliejaus
60 gramų cukraus (arba pagal skonį)
20 gramų šlapių mielių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė cukraus
1 sauja aviečių
Papildomai:
1 šaukštas kvietinių miltų (avietėms apvolioti)
šiek tiek sviesto (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
100 gramų grikių (virtų)
50 gramų varškės
2 šaukštai cukraus (arba kito saldiklio)
1 šaukštas sviesto (ištirpinto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos šlaunelių mėsos (arba vištienos krūtinėlių)
300 mililitrų grietinėlės, 30% riebumo (liesesnei versijai galima perpus maišyti su sultiniu)
2 vienetai morkų (didesnių)
1 vienetas poro (didesnio arba 2 mažesnių)
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai kario prieskonių
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių (arba rūkytos paprikos miltelių)
1 žiupsnis aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį, nebūtina)
1 šaukštelis maltos ciberžolės
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
1 šaukštas sviesto (arba aliejaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 mililitrų vandens
80 mililitrų likerio (kriaušių, nebūtina)
30 mililitrų auksaspalvio sirupo (naudojome „Dansukker“, apytikriai)
4 pakeliai žaliosios arbatos
4 vienetai gvazdikėlių
1 vienetas cinamono lazdelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai ilgavaisių agurkų (arba 4-5 didesnių trumpavaisių)
1 vienetas avokadų (vidutinio dydžio, gerai prinokusio)
4 šaukštai graikiško jogurto (versijai be pieno produktų - kokosų jogurto ar kokoso pieno)
0.5 vieneto citrinų (didesnės arba pagal skonį, galite keisti 1-2 laimais)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šlakelis obuolių acto
2 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
1 pundelis baziliko (arba krapų)
1 pundelis petražolių (arba kalendrų)
1 pundelis mėtų (nebūtina, bet labai tinka)
2 vienetai svogūnų laiškų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai obuolių (nuluptų ir supjaustytų kubeliais)
3 saujos džiovintų vaisių (jeigu obuoliai saldūs, galima ir nedėti)
šiek tiek obuolių sulčių (arba vandens)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto brokolių
200 gramų salotų mišinio (mėgstamo)
2 vienetai agurkų
200 gramų vyšninių pomidorų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 saujelė lukštentų saulėgrąžų
Užpilui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas baltojo vyno acto
1 šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
1 šaukštelis medaus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų varškės
200 gramų miltų
100 gramų sviesto
3 šaukštai cukraus
3 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį cukraus (pabarstymui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų kefyro
2 vienetai kiaušinių
100 gramų kvietinių miltų
60 gramų kukurūzų miltų
30 gramų aliejaus
1 šaukštelis sodos (nubraukto)
2 žiupsneliai džiovintų čiobrelių
1 žiupsnelis cukraus
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį džiovintas rozmarinas
Įdarui:
300 gramų žuvies (virtos greitpuodyje ar troškintos, su prieskoniais)
0.5 vieneto žiedinių kopūstų
150 gramų cukinijų
150 gramų moliūgų (be žievės ir sėklų)
100 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
1 vienetas morkų
0.5 vieneto saldžiosios paprikos
1 vienetas svogūnų
1 sauja šparaginių pupelių
1 sauja briuselio kopūstų
1 pundelis žalumynų (smulkintų krapų, bazilikų, petražolių)
1 vienetas salierų stiebų
pagal poreikį penkių pipirų mišinio (malto)
pagal poreikį druskos
pagal poreikį maltos kalendros
pagal poreikį persilado prieskonių
Kepimui:
20 gramų sviesto
Papildomai:
šiek tiek sviesto (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau