INGREDIENTAI:
Pagrindui:
250 gramų sausainių
150 gramų sviesto
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio (kambario temperatūros)
450 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (kambario temperatūros)
220 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (šaltos)
1 vienetas apelsinų
50 gramų želatinos
Viršui:
350 gramų konservuotų persikų
0.5 vieneto apelsinų (sulčių)
5 šaukštai sirupo (nuo konservuotų persikų)
30 gramų želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
180 gramų kefyro
150 gramų miltų
2 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus
40 gramų sviesto
10 gramų kakavos
5 gramai sodos
2 šaukšteliai cinamono (nebūtina)
šiek tiek druskos
Kremui:
250 gramų rikotos
250 gramų grietinės
250 gramų graikiško jogurto
100 gramų sirupo (nuo konservuotų persikų)
70 gramų cukraus (arba daugiau)
50 gramų vandens
25 gramai želatinos
0.5 vieneto citrinų
Įdarui:
800 gramų konservuotų persikų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 v. š. majonezo
1 aguročio
5 kiaušinių trynių
100 g lašišos
Žiupsnelio krapų
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro daržovių sultinio
300 gramų moliūgų
200 mililitrų grietinėlės
2 vienetai bulvių
130 gramų antienos (karštai rūkytų lazdelių)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai sviesto
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis malto muskato


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų mėsos (malta)
3 vienetai kiaušinių (virti)
2 galvos svogūnų
3 vienetai morkų (virtos)
200 gramų pievagrybių
150 gramų sūrio (fermentinis)
1 pakelis prieskonių ("Maggi idea"(Vištienai keturių sūrių padaže))
250 mililitrų grietinėlės
3 šaukštai majonezo (DAUMANTŲ)
3 šaukštai pomidorų padažo (DAUMANTŲ tradicinis)
10 gramų druskos
šiek tiek prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 litrai vandens
500 mililitrų grietinėlės
200 gramų juodos duonos
100 gramų džiovintų slyvų
50 gramų svogūnų
10 gramų čiobrelių
0.5 vieneto citrinų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
Patiekiant:
200 gramų rūkytos žuvies (neriebios)
100 gramų bulvių (arba paskrudintos duonos)
50 gramų rabarbarų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų grietinės
70 mililitrų citrinų sulčių
2 vienetai kiaušinių baltymų
šiek tiek cukraus pudros
šiek tiek citrinos žievelės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g varškės
3 kiaušiniai
6 šaukštai manų kruopų
1 stiklinė pieno
5 šaukštai cukraus
1-2 bananai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
240 gramų miltų (apytikriai)
140 gramų cukraus
120 mililitrų aliejaus (arba tirpinto sviesto)
2 vienetai obuolių
2 vienetai kiaušinių (didesnių)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 g makaronų
100 g fermentinio sūrio
2 v. š. aliejaus
Druska - pagal skonį
Pipirai - pagal skonį
100 g šviežių bazilikų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
16 vienetų krekerių (ar duonos gabalėlių)
2 vienetai silkių filė
1 vienetas burokėlių (virtų)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
1 vienetas kiaušinių (kietai virto)
1 šaukštas grietinės
1 saujelė svogūnų laiškų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
550 gramų miltų (apytikriai)
250 mililitrų vandens (šilto)
100 mililitrų aliejaus
1 vienetas kiaušinių
25 gramai šlapių mielių (arba 11 gr sausų)
2 šaukštai degtinės
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis druskos (be kaupo)
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis pieno
Pabarstymui:
šiek tiek sezamo sėklų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų cukinijų (tarkuotų)
150 gramų miltų
120 mililitrų aliejaus
2 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus
100 gramų juodojo šokolado
50 gramų kakavos (tamsios)
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek sodos (gesintos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai silkių filė (arba 2 silkių su galva)
5 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
2 vienetai svogūnų (didelių)
2 saujos džiovintų spanguolių
pagal skonį juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų (mažos)
300 gramų kiaulienos faršo
0.5 vieneto svogūnų
30 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
2 šaukštai ryžių
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
2 skiltelės česnako (smulkintų)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau