TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Erikas Erdvilas Rytė Julita Venancijus
Mano pirmasis Napoleono tortas
Mano pirmasis Napoleono tortas


INGREDIENTAI:
Tešlai:
600 gramų miltų
300 gramų sviesto
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 gramų sviesto
1 skardinė kondensuoto pieno, saldinto
Pertepimui:
šiek tiek spanguolių uogienės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-22 12:00 · Išsamiau · 447 peržiūrėjo
Burnoje tirpstantis Niujorko sūrio pyragas su vyšniomis
Burnoje tirpstantis Niujorko sūrio pyragas su vyšniomis


INGREDIENTAI:
Pagrindui:
80 gramų sausainių
35 gramai sviesto
Kremui:
450 gramų kreminio sūrio (pvz., Filadelfijos)
130 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
2.5 šaukšto graikiško jogurto
0.5 šaukšto citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
2 lašai vanilės ekstrakto
Viršui:
300 gramų vyšnių (be kauliukų)
50 gramų cukraus
2 šaukštai vandens (šalto)
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
2 gramai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-22 09:00 · Išsamiau · 460 peržiūrėjo
Pupelių ir artišokų salotos
Pupelių ir artišokų salotos


INGREDIENTAI:
350 g virtų pupelių
4-5 artišoku širdys
1 saliero stiebas
1 raudonas svogūnas
petražolės
1 a. š. čili pipirų
padažui:
2 skiltys česnako
45 ml alyvų aliejaus
1 a. š. garstyčių
pipirai
1 citrinos sultys
druska


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-22 06:00 · Išsamiau · 450 peržiūrėjo
Saldžiarūgštė kiauliena
Saldžiarūgštė kiauliena


INGREDIENTAI:
600 gramų kiaulienos nugarinės
1 skardinė konservuotų ananasų (mažesnė, apie 400g)
1 vienetas raudonosios paprikos (nedidelės)
1 vienetas žaliosios paprikos (nedidelės)
4 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
1 šaukštas medaus
1 šaukštas krakmolo
4 skiltelės česnako
pagal skonį druskos (arba sojos padažo)
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-22 03:00 · Išsamiau · 477 peržiūrėjo
Naminė Ciabatta duonelė be minkymo
Naminė čiabata chiabatta duona duonelė


INGREDIENTAI:
435 gramai kvietinių miltų
385 gramai vandens
8 gramai druskos (1.25 šaukštelio)
1 gramas sausų mielių (0.25 šaukštelio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-22 00:00 · Išsamiau · 455 peržiūrėjo
Orkaitėje kepta lašiša traškia plutele
Orkaitėje kepta lašiša traškia plutele


INGREDIENTAI:
1 vienetas lašišų filė su oda (maniškė buvo 800g svorio)
80 gramų džiūvėsėlių (naudojau "Kauno Grūdų" su paprika)
50 gramų kietojo sūrio
1 sauja krapų (smulkintų)
40 gramų sviesto
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos, nebūtina)
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 21:00 · Išsamiau · 434 peržiūrėjo
Sausainiai su feta sūriu ir džiovintais pomidorais
Sausainiai su feta sūriu ir džiovintais pomidorais


INGREDIENTAI:
2,5 stiklinės miltų
2 a. š. cukraus
2 a. š. kepimo miltelių
0,5 a. š. druskos
0,5 a. š. džiovintų krapų
0,5 stiklinės šalto, gabaliukais supjaustyto sviesto
1,25 stiklinės pasukų
0,3 stiklinės sukapotų saulėje džiovintų pomidorų
0,3 stiklinės susmulkinto fetos sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 18:00 · Išsamiau · 506 peržiūrėjo
Ruginių ir kvietinių miltų sausainėliai
Ruginių ir kvietinių miltų sausainėliai


INGREDIENTAI:
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė ruginių miltų
200 g sviesto arba margarino
3 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis meduolių prieskonių (imbieras, gvazdikėliai, cinamonas ir pan.)
1 kiaušinis


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 15:00 · Išsamiau · 445 peržiūrėjo
Sluoksniuotos tešlos kaspiniukai
Sluoksniuotos tešlos kaspiniukai


INGREDIENTAI:
500 g sluoksniuotos tešlos
2 kiaušinių baltymai
150 g cukraus pudra


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 12:00 · Išsamiau · 458 peržiūrėjo
Traškūs vištienos sparneliai su Buffalo padažu
Traškūs vištienos sparneliai su padažu


INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo vištienos sparnelių (supjaustytų į 2 dalis, be smailiosios sparnelio dalies)
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 šaukštelis druskos
šiek tiek aliejaus
Padažui:
110 mililitrų aštraus padažo (raudono, skysto)
60 gramų sviesto
1 šaukštelis rudojo cukraus
1 šaukštelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 09:00 · Išsamiau · 473 peržiūrėjo
Grybų ir juodų pupelių apkepas
Grybų ir juodų pupelių apkepas


INGREDIENTAI:
2 v. š. aliejaus
200 g pievagrybių
2 skiltelės česnako
Pipirai
Druska
200 g juodųjų pupelių
150 g sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 06:00 · Išsamiau · 436 peržiūrėjo
Įdaryti kiaušiniai
Įdaryti kiaušiniai


INGREDIENTAI:
10 kietai virtų kiaušinių
100 g kietojo sūrio
2 skiltelių česnako
Alyvuogių
Majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 03:00 · Išsamiau · 444 peržiūrėjo
Meduoliniai grybukai
Meduoliniai grybukai


INGREDIENTAI:
100 g sviesto
500 g kvietiniu miltų
200 g medaus
200 g cukraus
2 kiašiniai,vieno baltymą pasilikt sulipinimui koto ir galvos
1 šaukštelis sodos (nugesint actu)
1 arbatinis šaukštelis Santa Maria prieskonių:cinamono, gvazdikėlių, vanilino

Glajui:
1 kiaušinio baltymas
1 žiupsnelis citrinos rūgštelės
cukraus pudros
Galvytėm:
lydyto šokolado
truputį vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-21 00:00 · Išsamiau · 496 peržiūrėjo
Saldainiai Kalėdoms
Saldainiai Kalėdoms


INGREDIENTAI:
100 g karamelės
300 g juodojo šokolado
1 žiupsnelis Santa Maria druskos
1 žiupsnelis Santa Maria cinamono
1 žiupsnelis Santa Maria malto kardamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-20 21:00 · Išsamiau · 464 peržiūrėjo
Salotų šulinėliai
Salotų šulinėliai


INGREDIENTAI:
1 pakelis tešlos (šulinėliai)
1 vienetas avokadų
200 gramų vištienos ( kepta)
100 gramų sūrio (mišinys salotoms)
1 vienetas salierių
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas obuolių
2 šaukštai majonezo
1 saujelė krapų
2 žiupsneliai druskos
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau
admin · 2020-10-20 18:00 · Išsamiau · 461 peržiūrėjo
Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt