AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Pagrindui:
180 gramų sausainių
50 gramų sviesto (tirpinto, apytikriai)
Įdarui:
500 gramų kreminės varškės
3 vienetai kiaušinių
200 gramų grietinės (riebesnės, naudojau naudojau 24% riebumo)
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
pagal skonį cukraus
pagal skonį vanilės
Viršui:
200 gramų mėlynių (tinka ir šaldytos, galima keisti kitomis uogomis)
0.5 šaukštelio želatinos
pagal skonį cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų varškės
250 gramų miltų
100 mililitrų kefyro
1 vienetas obuolių
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek druskos
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros
šiek tiek cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų makaronų (stambesnių, pvz., fusilli)
0.5 vieneto sviestinio moliūgo (vidutinio dydžio, arba apie 500g muskatinio)
250 gramų rikotos sūrio (galima keisti varške)
125 gramai mocarela sūrio (arba kitokio gerai besilydančio sūrio)
100 gramų kietojo sūrio
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
0.5 šaukštelio česnako miltelių
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio (arba kitų mėgamų prieskoninių žolelių)
1 žiupsnelis juodųjų pipirų (šviežiai grūstų)
pagal skonį druskos
Padažui:
500 gramų maltos mėsos (naudojau perpus kiaulieną ir jautieną)
400 gramų pomidorų tyrės (arba konservuotų smulkintų pomidorų)
250 mililitrų kiaulienos sultinio (naudojome 1 „Gallina Blanca“ sultinio kubelį)
100 gramų špinatų
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis juodųjų pipirų (šviežiai grūstų)
Viršui:
125 gramai mocarela sūrio (arba kitokio gerai besilydančio sūrio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių (nedidelių)
260 gramų miltų
250 mililitrų pieno
3 vienetai kiaušinių
3 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų juodojo šokolado (naudojau 70%)
2 vienetai kiaušinių
130 gramų kvietinių miltų
125 gramai sviesto
125 gramai cukraus
90 gramų rudojo cukraus
3 šaukštai kakavos (nesaldintos)
1 šaukštelis maltos vanilės
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kvietinių miltų
150 mililitrų pieno (šilto)
100 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
60 mililitrų aliejaus
0.5 šaukštelio druskos
5 gramai sausų mielių
pagal skonį vanilės (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
470 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
150 mililitrų vandens (šilto)
100 gramų pieno (šilto)
80 gramų sviesto (ištirpinto ir atvėsinto)
1 vienetas kiaušinių
30 gramų šlapių mielių (arba 10 gramų sausų)
30 gramų medaus
5 gramai druskos (arba pagal skonį)
pagal poreikį aliejaus
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštas pieno
Pabarstymui:
pagal poreikį aguonų
pagal poreikį sezamo sėklų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų razinų
200 gramų miltų
180 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus
2 šaukšteliai sodos
šiek tiek acto
Kremui:
800 gramų grietinės (riebios)
150 gramų sviesto
110 gramų cukraus pudros
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus
1 žiupsnelis citrinos rūgšties
Sulaistymui:
100 mililitrų kavos (stiprios, saldintos)
Papuošimui:
80 gramų juodojo šokolado
40 gramų balto šokolado
30 gramų razinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas pomidorų
600 gramų kvietinių miltų
100 gramų džiovintų pomidorų
100 mililitrų alyvuogių aliejaus
100 gramų kedro riešutų
50 gramų baziliko lapelių
2 šaukšteliai druskos
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis maltų kvapiųjų pipirų
pagal skonį aitriosios paprikos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
420 gramų miltų
220 gramų sviesto
200 gramų cukraus (galima ir mažiau, priklausomai nuo uogienės saldumo)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
500 mililitrų uogienės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 mililitrų jogurto, natūralaus
1 pundelis kalendros (arba kitų mėgstamų žalumynų)
2 šaukštai medaus
1 vienetas žaliųjų citrinų
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai kiaulienos (kumpio arba sprandinės)
3 vienetai svogūnų
500 mililitrų vandens
200 mililitrų acto
1 šaukštas garstyčių
3 šaukšteliai druskos
0.5 šaukštelio lauro lapų
1 šaukštelis čiobrelių
1 šaukštelis juodųjų pipirų
1 šaukštelis kvapiųjų pipirų
1 šaukštelis cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų lašišos faršas
2 vienetai bulvių (nedidelių, nevirtų)
2 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas svogūnų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek petražolių
šiek tiek krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės (sausesnės, geriausia iš maišelių)
400 gramų sausainių (naudojome Gaidelio klasikinius)
200 gramų braškių
200 gramų sviesto
150 gramų kondensuoto pieno, saldinto
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras sultinio (vištienos arba daržovių)
2 skardinės konservuotų pupelių (arba 500g virtų)
500 gramų vištienos krūtinėlės (arba šlaunelių mėsos)
100 gramų grietinės (galima nedėti arba keisti tepamu ar kreminiu sūriu)
150 gramų konservuotų kukurūzų
1 vienetas raudonosios paprikos (galima keisti morka)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas aitriųjų pipirų (arba 1 a.š. aitriosios paprikos miltelių, kiekį koreguokite pagal skonį)
1 šaukštelis malto kumino
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
0.5 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių (arba saldžios paprikos miltelių)
pagal skonį aitriosios paprikos miltelių
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Patiekiant:
pagal skonį petražolių (arba kalendrų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau