INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
150 gramų cukraus
150 gramų braškių (tinka tiek šviežios, tiek šaldytos atitirpintos)
100 mililitrų pieno
100 gramų sviesto
2 šaukštai grietinės (riebios)
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
pagal skonį vanilės ekstrakto
pagal poreikį maistinių dažų
Kremui:
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų cukraus pudros
pagal skonį vanilės ekstrakto
pagal poreikį braškių

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Tešlai į dubenį dėti sviestą ir išlydyti, tuomet atvėsinti.

2.
Į dubenį įmušti kiaušinius, berti cukrų, dėti vanilę ir išplakti. Tuomet supilti sviestą, sudėti grietinę ir išmaišyti.

3.
Į dubenį sudėti braškes, pilti pieną ir sutrinti maisto smulkintuvu.

4.
Į dubenį berti miltus, kepimo miltelius, išmaišyti ir įsijoti į dubenį su kiaušinių mase, tuomet supilti braškių ir pieno plakinį. Įlašinti maistinių dažų ir permaišyti.

5.
Į keksiukų formeles dėti tešlos tiek, kad užpildytų 2/3 formelės.

6.
Kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje 15-20 minutes. Patikrinti mediniu iešmeliu - įsmeigus ir ištraukus, pagaliukus turi būti švarus.

7.
Iškeptus keksiukus pilnai atvėsinti.

8.
Kremui į dubenį pilti grietinėlę, vanilę, berti cukraus pudrą ir išplakti iki standumo.

9.
Paruoštą kremą sudėti į konditerinį maišelį (jei neturite, galima naudoti šaldymui skirtą maišelį ir nukirpti mažą kamputį) ir išspausti ant keksiukų. Papuošti uogomis.