INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų
150 gramų avižinių dribsnių
150 gramų juodųjų serbentų
2 vienetai kiaušinių
30 gramų sviesto (tirpinto)
1 šaukštelis kepimo miltelių (be glitimo)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis cinamono
PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Nulupame ir šakute sutriname bananus.
2.
Kiaušinius atskirai lengvai išplakame ir sumaišome su trintais bananais.
3.
Į kiaušinių-bananų masę beriame avižinius dribsnius, cinamoną, druską, kepimo miltelius, pilame sviestą ir permaišome. Įmaišome uogas. Tešlą dedame į keksiukų formeles.
4.
Kepame iki 170 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 - 25 minutes.
Patarimai:
•
Sviestą galima pakeisti kokosų aliejumi.
•
Papildomai galima pagardinti riešutais.
•
Uogas geriau rinktis rūgštesnes.