INGREDIENTAI: 0.5 vieneto cukinijų (nemažos)
4 vienetai obuolių
10 šaukštų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų pieno
2 šaukštai cukraus
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kiaušinius išsukame su cukrumi.
2.
Obuolius ir cukiniją sutarkuojame per burokinę tarką. Suberiame į kiaušinių plakinį.
3.
Supilame pieną, suberiame miltus. Masę gerai išmaišome.
4.
Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus ir kepame blynelius iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.