AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Morengui:
220 gramų cukraus
150 gramų kiaušinių baltymų
4 šaukšteliai aguonų (nebūtina)
1 šaukštelis kukurūzų krakmolo
1 šaukštelis baltojo vyno acto
Kremui:
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukštai cukraus pudros
1 žiupsnelis džiovintų mėtų
Papuošimui:
20 vienetų braškių
2 šaukštai cukraus
1 šaukštas balzaminio acto
5 lapai mėtų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
23 cm skersmens papločiui:
90 g sviesto, supjaustyto gabalėliais
1 valg. šaukštas aliejaus
3 valg. šaukštai vandens
1 valg. šaukštas cukraus
1/8 arb. šaukštelio druskos
150 g miltų
Citrinų įdarui:
(pagal Thomas Keller iš “Bouchon“)
125 ml šviežiai išspautų citrinų sulčių
tarkuota citrinos žievelė nuo 1 citrinos
150 g cukraus
90 g sviesto, supjaustyto gabalėliais
2 kiaušiniai
2 tryniai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
430 gramų baltos žuvies filė
2 vienetai kiaušinių (M dydžio)
100 gramų cukinijų (jaunos arba nuluptos, be sėklų didesnės)
50 gramų kuskuso (nevirto)
2 šaukštai grietinės (apytikriai)
2 skiltelės česnako
pagal skonį svogūnų laiškų (smulkintų)
pagal skonį krapų (smulkintų)
pagal skonį petražolių (smulkintų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
12 vienetų tortilijų
4 vienetai vištų šlaunelių (keptų)
200 gramų konservuotų raudonųjų pupelių
200 gramų taco padažas (švelnaus)
200 gramų sūrio (tarkuoto, gerai tirpstančio)
1 vienetas raudonosios paprikos
1 vienetas svogūnų
1 pundelis krapų
1 pundelis žalumynų (kalendra, petražolės, svogūnų laiškai)
pagal poreikį aitriosios paprikos
pagal skonį česnako
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
45 gramai migdolų miltų
75 gramai cukraus pudros
10 gramų cukraus
35 gramai kiaušinių (baltymai)
šiek tiek maistinių dažų (mėgstamos spalvos (tinka tik milteliais arba želinės konsistencijos))
100 gramų pieniško šokolado
100 mililitrų grietinėlės
1 šaukštelis sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
250 gramų miltų (apytikriai)
400 mililitrų vandens (arba augalinio pienio)
200 gramų silkių filė
1 vienetas svogūnų
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštelis cukraus (galima ir nedėti)
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek druskos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
200 gramų kokoso drožlių
100 gramų anakardžių riešutų
50 gramų sezamo sėklų
50 gramų džiovintų spanguolių
2 šaukštai medaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
4 vienetai vištienos krūtinėlės
Marinatui:
0.5 stiklinės sojos padažo
0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus
1 vienetas citrinų
4 skiltelės česnako (smulkinto)
1 šaukštelis raudonėlio
1 šaukštelis baziliko
1 šaukštelis rozmarino
1 šaukštelis druskos
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Aptepimui:
šiek tiek alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų smidrų
350 gramų arborio ryžių
1 litras sultinio
200 mililitrų balto vyno
2 vienetai pomidorų (vidutinio dydžio)
80 gramų kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto)
80 gramų šoninė (pjaustytos labai plonomis riekelėmis)
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
šiek tiek alyvuogių aliejaus
šiek tiek džiovintų bazilikų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
10 vienetų bulvių (smulkiai sutarkuotų)
300 gramų faršo (naudojau triušieną)
2 vienetai svogūnų
2 vienetai kiaušinių
100 gramų šaltai rūkytos šoninės
0.5 stiklinės džiovintų grybų
2 šaukštai maltų džiūvėsėlių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno
100 mililitrų grietinėlės (nebūtinai)
2 pakeliai želės (skirtingų spalvų)
5 šaukštai cukraus
3 šaukštai želatinos
šiek tiek vandens
šiek tiek vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
6 lapai sluoksniuotos tešlos (naudoju 20*10cm)
12 šaukštų bulvių košės (su kaupu)
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
šiek tiek aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų miltų
150 gramų cukraus
140 mililitrų pieno
100 gramų sviesto
2 vienetai kiaušinių
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis druskos
Įdarui:
1 vienetas rabarbarų (didelio, ilgo)
4 šaukštai cukraus
1 sauja razinų (didelės)
0.5 šaukštelio apelsino žievelės (cukruotos)
pagal skonį cukraus pudros (apibarstymui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
100 gramų silkės
2 vienetai bulvių (virtų)
120 gramų tepamo sūrelio (tinka tiek varškės sūrelis, tiek lydytas)
1 vienetas burokėlių (virto, mažesnio)
1 vienetas raugintų agurkų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Apvoliojimui:
50 gramų sūrio (naudojau kietą parmezano tipo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų sluoksniuotos tešlos (6 lapelių)
600 gramų vištienos šlaunelių mėsos (arba faršo, bet ne krūtinėlės, nes bus sausas)
1 vienetas svogūnų
0.5 šaukštelio prieskonių vištienai
1 vienetas kiaušinių (aptepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau