INGREDIENTAI:
260 gramų miltų
3 vienetai kiaušinių (L dydžio)
120 gramų morkų (tarkuotų smulkia burokine tarka)
100 mililitrų pieno
100 mililitrų aliejaus
95 gramai juodojo šokolado
5 šaukštai cukraus
10 gramų kepimo miltelių
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės
1 vienetas kiaušinių (didelio)
8 gabalėliai šokolado (nedidelių)
4 šaukštai miltų (arba daugiau)
3 šaukštai manų kruopų
pagal skonį cukraus
pagal skonį vanilės
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakelis sūrio (mocarela (kamuoliukai))
1 pakelis pomidorų (vyšniniai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų ryžių (virti)
1 vienetas pomidorų
1 vienetas agurkų (rauginti)
1 vienetas paprikos
1 vienetas svogūnų
200 gramų krabų lazdelių
100 gramų kukurūzų (konservuoti)
2 šaukštai majonezo ( su krapais)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų vištienos faršo
100 gramų fermentinio sūrio
1 vienetas svogūnų (smulkiai tarkuoto)
1 vienetas kiaušinių
40 mililitrų pieno
3 šaukštai maltų džiūvėsėlių
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai kietojo sūrio (nebūtina)
1 šaukštas grietinės
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
šiek tiek prieskonių vištienai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų kalakutų krutinėlės
300 mililitrų balto vyno (arba vandens)
250 gramų pievagrybių
3 šaukštai aliejaus
3 šaukštai petražolių (kapotų)
2 šaukštai kietojo sūrio (tarkuoto)
2 šaukštai duonos trupinių
1 šaukštas prieskonių vištienai
2 skiltelės česnako
šiek tiek rozmarinų šakelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
130 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų aukščiausios rūšies 550 C)
120 gramų cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių (L dydžio)
80 gramų pieno
70 gramų sviesto
40 gramų juodojo šokolado
15 gramų kakavos (nesaldintos)
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
Kremui:
250 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
50 gramų sviesto
Papuošimui:
šiek tiek karamelinių spragesių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių (didesnių)
200 gramų grybų (galima ir atitirpintų)
150 gramų šaltai rūkytos šoninės
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
1 šaukštas aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
80 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai miltų
2 šaukštai aliejaus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus
Kremui:
800 gramų konservuotų persikų
350 gramų persikų jogurto
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
100 mililitrų vandens
20 gramų želatinos
2 šaukštai cukraus
šiek tiek citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai kiaulienos (šoninė)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
2.5 stiklinės kvietinių miltų (+stalui pabarstyti)
220 gramų sviesto (labai šalto)
6 šaukštai vandens (ledinio)
1 šaukštas cukraus (+apibarstymui)
1 šaukštelis druskos (smulkios)
Įdarui:
450 gramų mėlynių (šaldytų arba šviežių)
1/3 stiklinės cukraus (apytikriai)
1/4 stiklinės kukurūzų krakmolo
0.5 šaukštelio cinamono
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas sviesto (šalto)
1 šaukštas pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakelis sausų mielių
1 stiklinė vandens (šiltas)
4 stiklinės miltų
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai cukraus
1 šaukštelis druskos
3 šaukštai aliejaus
1 saujelė sezamo sėklų
1 kilogramas jautienos (faršas)
4 vienetai pomidorų
1 vienetas svogūnų
8 lapai salotų
2 vienetai agurkų (marinuoti)
8 riekės sūrio (mėgstamas)
8 šaukštai pomidorų padažo
8 šaukšteliai garstyčių
8 šaukštai majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų juodojo šokolado
3 vienetai kiaušinių
150 gramų sviesto
120 gramų cukraus
60 gramų kvietinių miltų (naudojau aukščiausios rūšies)
50 gramų balto šokolado
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 gūželė salotų
2 vienetai bulvių
2 vienetai saldžiųjų bulvių
1 stiklinė konservuotų kukurūzų
1 stiklinė konservuotų raudonųjų pupelių
250 gramų vyšninių pomidorų
150 gramų ridikėlių
1 vienetas agurkų
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis baziliko
2 šaukštai citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis kajeno pipiro
1 žiupsnelis česnako granulės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
230 gramų avižinių dribsnių (pilno grūdo)
80 gramų migdolų (stambiai kapotų)
70 gramų juodojo šokolado (kapoto ar lašelių+saujos pabarstymui)
30 gramų džiovintų spanguolių
30 gramų džiovintų vyšnių
Karameliniam kremui:
130 gramų skysto medaus
60 gramų sviesto
50 gramų rudojo cukraus (smulkaus)
0.5 šaukštelio vanilės ekstrakto (ar vanilinio cukraus)
1/4 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau