INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
500 gramų bulvių
pagal poreikį sviesto
Salotoms:
1 pundelis petražolių
5 vienetai agurkų
4 vienetai pomidorų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
pagal skonį obuolių acto
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
Marinatui:
pagal skonį majonezo
pagal skonį garstyčių
pagal skonį grietinės
pagal skonį kario prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (Rududu arba naminio)
360 gramų sausainių ("Selga" tipo)
180 gramų sviesto
2 saujos spanguolių
šiek tiek graikinių riešutų (smulkintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų riešutų (naudojau įvairių riešutų mišinį)
100 gramų avižinių dribsnių
50 gramų kokoso drožlių
50 mililitrų vandens
2 šaukštai medaus
1 šaukštas miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
900 gramų grietinės (40% riebumo)
500 gramų meduolių
400 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
200 gramų cukraus
100 mililitrų grietinėlės
100 gramų vynuogių (raudonų ir žalių)
100 gramų šilauogių
100 gramų braškių
100 gramų aviečių
25 gramai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų saldžiųjų bulvių (virtų)
150 gramų tuno savo sultyse
1 vienetas kiaušinių (didelio)
0.5 stiklinės kuskuso (išbrinkusio)
1 žiupsnelis paprikos miltelių
1 žiupsnelis pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai kiaušinių baltymų
200 gramų cukraus
175 gramai sviesto
135 gramai migdolų miltų
2 saujos agrastų
60 gramų kvietinių miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
100 gramų žaliųjų alyvuogių (be kauliukų)
30 gramų želatinos
pagal skonį maltų kajeno pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų kvietinių miltų
150 gramų sviesto
2 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus
2 šaukštai medaus
1 šaukštelis sodos
1 šaukštelis malto cinamono
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukštai cukraus pudros
pagal skonį citrinos žievelės (tarkuotos)
pagal skonį citrinų sulčių
Glajui:
200 gramų balto šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
125 gramai grietinės (naudojau 10% riebumo)
1 vienetas kiaušinių
20 gramų sviesto (ištirpinto, atvėsusio)
0.5 šaukštelio cukraus
8 gramai kepimo miltelių
pagal skonį druskos
Įdarui:
12 šaukštų bulvių košės
Viršui:
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštas pieno
pagal poreikį sezamo sėklų (juodų ir baltų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė sultinio (arba vandens, arba pieno)
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas miltų
1 šaukštas grietinės (kupino)
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį karameliniai vafliai (arba mėgstamų sausainių)
pagal poreikį juodojo šokolado
pagal poreikį pabarstukų
Ledams:
500 mililitrų grietinėlė, 36% riebumo
1 šaukštelis vanilės pastos
1 skardinė kondensuoto pieno, saldinto (397 g)
260 gramų sūdytos karamelės (naminės arba pirktinės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 lapas tešlos
1 pakelis grietinėlės ((sausa))
šiek tiek citrinų
1 vienetas kiaušinių
500 mililitrų pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių (didelių)
150 gramų miltų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis sausų mielių
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį agurkų
Marinatui:
1 litras vandens
200 mililitrų cukraus
200 mililitrų acto 9%
3 šaukštai druskos (nubrauktų, be kaupo)
6 šaukšteliai garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
80 gramų kvietinių miltų
1 šaukštas brendžio
1 šaukštas vandens
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus
Pabarstymui:
pagal poreikį cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau