INGREDIENTAI:
Tešlai:
4 stiklinės miltų
150 gramų majonezo
1 stiklinė vandens (šilto)
3 šaukštai cukraus
11 gramų sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
3 vienetai obuolių
3 šaukštai cukraus
1 šaukštas krakmolo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras gazuoto vandens
300 gramų uogų (tinka įvairiausios, aš naudojau vyšnių, braškių, šilauogių ir aviečių miksą)
400 mililitrų vaisinės arbatos (aš naudojau AROMA TEA su avietėmis ir braškėmis)
1.5 vieneto citrinų
2 šaukštai medaus (arba cukraus ar klevų sirupo ar stevijos ar kitokio saldiklio)
1 saujelė mėtų (nebūtina)
pagal poreikį ledukų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių baltymų
200 gramų cukraus
1/4 šaukštelio citrinos rūgšties
šiek tiek vanilinio cukraus
šiek tiek maistinių dažų (sausų!)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos krūtinėlės
200 gramų mocarela sūrio (tarkuoto, galima keisti fermentiniu ar kitu)
2 vienetai kiaušinių (M dydžio)
50 gramų kietojo sūrio (tarkuoto, galima keisti fermentiniu ar kitu)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis petražolių
30 gramų migdolų miltų
1 šaukštas česnako miltelių
1/4 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų sojų pjausniai (naudojome „Naturli“)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Padažui:
200 gramų augalinio sviesto (naudojome augalinę sviesto alternatyvą „Vegan Block“)
2 skiltelės česnako
2 šaukštai petražolių (šviežių, smulkiai kapotų )
2 šaukšteliai džiovintos žolelės (prieskoninių)
0.5 vieneto citrinos žievelės
1 šaukštelis citrinų sulčių
1/4 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio grūstų juodųjų pipirų
Garnyrui:
400 gramų bulvių
2 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis džiovintos žolelės (prieskoninių)
0.5 vieneto citrinos žievelės (nutarkuotos)
0.5 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio grūstų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai bulvių
6 vienetai vištienos sparnelių
2 vienetai cukinijų
2 vienetai svogūnų
3 vienetai kiaušinių
50 mililitrų aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį prieskonių (mėgstamų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
300 gramų morkų (tarkuotų bulvių tarka)
240 gramų miltų
4 vienetai kiaušinių
200 mililitrų aliejaus
120 gramų graikinių riešutų (smulkintų)
100 gramų medaus (arba cukraus)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 šaukšteliai cinamono
Kremui:
250 gramų kreminio sūrio ("Philadephia" tipo)
100 gramų balto šokolado
1 sauja graikinių riešutų (karamelizuotų su karameliniu cukrumi apelsinų sultyse)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
150 gramų sūrio (smulkiai tarkuoto)
4 šaukšteliai raudonieji ikrai
1 sauja graikinių riešutų (smulkintų)
2 skiltelės česnako
šiek tiek majonezo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 saujos šaldytų uogų (naudojau juodus serbentus, bet tinka ir kitos rūgštesnės uogos)
2 saujos žalumynų (tinka garšvos, dilgėlės, špinatai, kiaulpienės, rukola ar kt.)
1 vienetas avokadų (nedidelio)
1 vienetas kivių (jei mėgstate saldžiau, keiskite 1 mažu bananu)
1 šaukštas linų sėmenų (arba čija sėklų, nebūtina)
1 šaukštas baltymų miltelių (tinka kanapių, žirnių, pieno, žr. patarimus)
200 mililitrų vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vandens (arba sultinio)
3 vienetai bulvių
200 mililitrų grietinėlės (tinka ir liesesnė)
100 gramų karštai rūkytos šoninės
2 saujos šparaginių pupelių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 lapai sluoksniuotos tešlos
200 gramų šokoladinio kremo (Nutella ar kito mėgiamo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai bananų (labai sunokusių, vidutinio dydžio)
250 gramų miltų
150 gramų cukraus (arba pagal skonį)
150 gramų sviesto
3 vienetai kiaušinių (didesnių arba 4 mažų)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis cinamono
0.5 šaukštelio malto muskato (galima nedėti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai bulvių
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai miltų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Padažui:
300 gramų grūdėtos varškės
1 šaukštas krapų (smulkintų)
1 šaukštas svogūnų laiškų (smulkintų)
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
350 gramų kvietinių miltų
200 gramų vandens (karšto)
4 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
300 gramų maltos vištienos
200 gramų maltos jautienos
1 vienetas svogūnų
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį prieskoninių žolelių
Padažui:
300 mililitrų vandens (arba sultinio, apytikriai)
1 vienetas morkų (didesnės arba 2 mažesnių)
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai pomidorų padažo
1 šlakelis aliejaus
1 šaukštas grietinės
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai baklažanų
200 gramų varškės 9%
8 vienetai džiovinti pomidorai aliejuje
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį provanso žolelių
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau